2026年3月25日，学院邀请中国农业科学院北京畜牧兽医研究所王加启研究员和张养东研究员、山东农业大学动物科技学院胡志勇教授来校进行学术交流，学院领导胡江院长、赵生国副院长及教师和研究生代表共计70余人参加学术交流活动。

中国农业科学院北京畜牧兽医研究所王加启研究员作“奶牛营养与牛奶品质研究进展”的学术报告，王老师首先讲解了我国奶业发展的三个重大阶段——多产奶、产好奶和喝好奶，又介绍了脲酶活性抑制的研究历程和奶业创新团队取得的重要研究成果，以及提高牛奶品质的关键调控技术。最后王老师谈了三点体会：把自己的研究与国家重大需求融合起来，坚持守正创新、探索学科拓展，以及把“饲草—奶牛营养—牛奶品质—人体健康”作为一个有机的系统进行研究，构成优质乳工程体系。报告结束后，王老师仔细解答了教师和研究生提出的问题，并为提问者颁发奖品。

山东农业大学动物科技学院胡志勇教授作“奶牛营养研究进展”的学术报告，主要介绍团队在粗饲料本土化和低氮氨基酸平衡日粮配制、瘤胃微生物调控、奶牛肝脏细胞自噬、乳成分合成调控等方面的最新研究成果，通过反刍动物营养调控领域的深度讲解，开拓了与会师生的研究思路。

图：郑琛 文：郑琛 编辑：徐仁伟 审核：蔡原 胡江