

动物营养与饲料科学实验室组建于1958年,支持动物营养相关的本科教学实验及相关科研工作,面向学院全体师生开放。实验室包括有矿物质测定室、蛋白质测定室、制样室、干物质测定室、脂肪纤维测定室、预备室等多个功能室。
实验室现有承担本科生实践教学的专任教师12人,主要承担动物科学、动物科学(畜牧兽医方向)、智慧牧业科学与工程和水产养殖学等专业的饲料成分分析、饲料品质鉴定、动物生产实践等课程的实验教学任务以及动物营养与饲料科学领域的科学研究任务。
实验室有营养成分分析系统的各类仪器设备(凯氏定氮仪、脂肪仪、纤维仪等),以及多台套分析测定基础设备(分析天平、比色仪、高温炉、烘箱等)。
目前,实验室可以开展的实验项目主要包括:
样品采集与制备:各类样品的采集、制备,包括初水分的测定。
概略养分分析:饲料、粪尿、动物组织等样品中水分、粗灰分、粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维的测定,无氮浸出物的计算等。
纯养分测定:以钙、磷、食盐测定为主。
饲料原料掺杂物的鉴别:各类饲料原料中掺杂物的物理、化学鉴别、显微镜检等。
饲料卫生指标的测定:大豆制品中脲酶活性的测定。
饲料原料和产品的品质检验:各类氨基酸、维生素、微量元素添加剂的定性检测,对部分氨基酸、维生素及微量元素添加剂含量的测定。
饲料加工工艺效果评价:预混料混合均匀度、饲料粉碎粒度、颗粒饲料硬度的测定等。