6月10日上午，《猪生产学》任课教师雷赵民、姜天团组织了2012级动物科学本科1班、2班共84名学生前往定西市西泰养殖有限公司进行了参观实习，动物生产系张慧霞、封洋等老师一同参观。

定西市西泰养殖有限公司陈总经理首先对猪场规模、饲养品种、工厂化流水线生产、屠宰场以及从养殖厂到餐桌的全产业链产品可追溯系统等方面做了详尽介绍，亲自带领同学们参观了屠宰厂及肉产品加工车间。随后，在养殖厂技术人员的带领下，学生20人一组分别参观了种猪车间、哺乳车间、保育车间和肥育车间等生猪生产的各个环节，在参观过程中，学生们就自己感兴趣的问题与技术员进行了交流学习。

此次参观实习使同学们对工厂化猪场一流的设施设备、流水线生产作业、先进的生产管理系统和严格的生产管理制度有了深切体会，强化了同学们对养猪生产实践技能的认识，对同学们将来的学习和就业起到很好的导向作用。

定西西泰养殖有限公司于2006投产，从北京顺义农贸有限公司引入纯种杜洛克、纯种长白、纯种大约克夏等世界先进种猪，年出栏杜长大三元优质商品猪1万头以上。公司建成的屠宰车间年可屠宰20万头猪，冷冻车间可贮藏70吨猪肉产品，是西北地区实现了从养殖厂到餐桌全产业链生产的规模化猪场之一。