Aquaculture
一、人才培养目标
本专业培养具备水生动物特别是淡水水生动物增养殖及水产资源开发利用等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在水产养殖科研、管理、生产、贸易等部门从事水产养殖相关技术研发、水产动物资源开发利用、渔业管理、生产实践指导、渔业水域环境监测与保护及水产品和水产饲料营销等工作的复合型人才。
二、基本规格和素质能力要求
1．基本规格
本专业学生主要学习鱼类学、水生生物学和水域环境学的基本理论以及水产动物增养殖、水产动物营养与饲料学、水产动物病害学、养殖水环境等方面的基本知识，受到有关生物学和化学实验教学、水产增养殖实践性环节、计算机应用等方面的基本训练，毕业生须具备水生经济动物增养殖、水产生物病害防治、水产营养与饲料研发、渔业水域环境检测和渔业经济管理等方面的基本能力。
2．素质能力要求
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：
（1）具备扎实的数学、物理、化学等基本理论知识；
（2）掌握生物学科和水产学科的基本理论、基本知识；
（3）掌握水产动物养殖和病害防治的基本原理与技术；
（4）掌握水生动物营养学的基本理论及饲料加工与检测技术；
（5）具有从事水产企业经营管理的能力；
（6）具有跟踪水产增养殖学和农业，尤其是生命科学前沿领域及发展趋势的能力；
（7）熟悉有关水产资源保护、环境保护、水产养殖、捕捞等方面的方针、政策和法规；
（8）熟练掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力。
三、培养特色
本专业以现代水产养殖产业发展的人才需求为导向，以内陆淡水水产动物增养殖技术为教学重点，以掌握冷水性鱼类养殖技术和黄河上游鱼类资源开发利用技术为特色，兼顾与水产养殖学联系紧密的水产资源保护、渔业水域环境检测等知识；教学过程在注重理论知识相对全面的基础上，通过专业课程实验、水产养殖综合性生产实习等实践环节，着重培养学生在水产养殖生产和管理过程中发现问题、分析问题和解决问题的能力，使学生具有较强的实践能力和操作技能。
四、主干学科和专业主干课程
1．主干学科：水产学
2．专业主干课程
动物学、鱼类学、鱼类生理学、动物生物化学、水产微生物学、养殖水化学、养殖水域生态学、动物遗传学、生物统计附试验设计、鱼类增养殖学、水产动物病害学、特种水产动物养殖学、水产动物营养与饲料学等。
五、修业年限：3-6年
六、授予学位：农学学士
七、课程框架和学分要求
课程 体系 |
课程类别 |
课程性质 |
学分 |
通识 教育 |
公共必修课 |
必修 |
34 |
42 |
公共选修课 |
选修 |
8 |
推荐书目选读课 |
课外自修 |
（4）不占总学分 |
专业 教育 |
学科基础课 |
必修
|
51 |
86 |
专业基础课 |
专业主干课 |
11.5 |
专业拓展课 |
2 |
综合性实践教学环节 |
21.5 |
个性化发展 教育 |
专业推荐选修课（含学术型选修课） |
选修 |
28 |
专业一般选修课 |
跨专业课程或校际、国际交流课程 |
创业与就业类课程 |
必修 |
1 |
大学生创新工程 |
必修 |
3 |
合计 |
160+4 |
八、课程设置和修读要求
（一）通识教育 42学分
1．思想政治教育类 13学分
课程号 |
课程名称 |
学分 |
学期 |
070601 |
思想道德修养与法律基础 Moral Ideology and Law Basis |
1.5 |
1 |
070602 |
马克思主义基本原理 Principle of Marxism |
3 |
2 |
070603 |
中国近现代史纲要 Modern and Contemporary History of
China
|
1.5 |
3 |
070604 |
毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 Mao Zedong's Philosophy and the Theoretic System of Chinese Socialism |
3.5 |
5 |
070289 |
思想政治教育课实践 Undergraduates' Social Practice |
3 |
1-5 |
100238 |
形势与政策 Situation and Policy Education |
0.5 |
1-8 |
2．国防教育类 2学分
课程号 |
课程名称 |
学分 |
学期 |
100241 |
军事技能训练 Military Skills Training |
1 |
2 |
100242 |
军事理论 Military Theory |
1 |
2 |
3．公共体育类4学分
课程号 |
课程名称 |
学分 |
学期 |
150069 |
普通体育Ⅰ Physical Education Lesson for General Sports Ⅰ |
1 |
1 |
150070 |
普通体育Ⅱ Physical Education Lesson for General Sports Ⅱ |
1 |
2 |
150071 |
专项体育Ⅰ Physical Education Lesson for Specific Sports Ⅰ |
1 |
3 |
150072 |
专项体育Ⅱ Physical Education Lesson for Specific Sports Ⅱ |
1 |
4 |
4．大学英语类 10学分
课程号 |
课程名称 |
学分 |
学期 |
080851 |
英语AⅠ College English A |
3 |
1 |
080852 |
英语AⅡ College English A |
3 |
2 |
080853 |
英语A III College English A |
3 |
3 |
080854 |
英语A IV College English A |
1 |
4 |
5．计算机类5学分
课程号 |
课程名称 |
学分 |
学期 |
141493 |
大学计算机 B University Computer B |
2 |
1 |
141426 |
VB程序设计 Visual Basic Programming |
2 |
3 |
141496 |
VB程序设计实验 Practice of Visual Basic Programming |
1 |
3 |
6．公共选修课 8学分
公共选修课由学校统一确定，包括人文社科类、自然科学类、艺术体育类等各类提升科学、人文和体质素养的课程（详见《甘肃农业大学通识教育公共选修课程一览》），含面授课程和部分网络课程。学生的公共选修课学分应修满8学分，以上3类课程每类至少修够2学分。
7．推荐书目选读课4学分
推荐书目选读课由学生在课外自修，每学期学生选读1部并向学院提交读书心得或报告，由学院负责计0.5学分。推荐书目选读课不计入总学分，但学生毕业时需修够4学分（详见《甘肃农业大学推荐书目选读课一览》）。
（二）专业教育 86学分
1．学科基础课 32.5学分
课程号 |
课程名称 |
学分 |
学期 |
030564 |
动物学 Zoology |
4 |
1 |
133835 |
普通化学 A General Chemistry A |
3.5 |
1 |
133977 |
高等数学A Advanced Mathematics B |
5 |
1 |
133986 |
基础化学实验Ⅰ Experiment in Fundamental Chemistry Ⅰ |
1 |
1 |
130198 |
分析化学 Analytical Chemistry |
2 |
2 |
133985 |
有机化学 Organic Chemistry |
3 |
2 |
133987 |
基础化学实验Ⅱ Experiment in Fundamental Chemistry Ⅱ |
1.5 |
2 |
030566 |
动物生物化学 Animal Biochemistry |
5 |
3 |
133983 |
大学物理 A College Physics A |
4 |
3 |
030612 |
生物统计附试验设计 Biostatistics of Experiment Design |
3.5 |
4 |
2．专业基础课 18.5学分
课程号 |
课程名称 |
学分 |
学期 |
100236 |
专业认知课程 An Introduction to the Major |
0.5 |
1 |
100200 |
养殖水域生态学 Freshwater Ecology |
2 |
3 |
100273 |
鱼类学 Ichthyology |
3.5 |
3 |
110374 |
水产微生物学 Aquatic Microbiology |
2.5 |
3 |
030611 |
鱼类生理学 Fish Physiology |
2.5 |
4 |
100244 |
动物遗传学实验 Animal Genetics Experimental courses |
0.5 |
4 |
100260 |
动物遗传学 Animal Genetics |
2.5 |
4 |
100274 |
水生生物学 Hydrobiology |
2.5 |
4 |
110215 |
鱼类组织胚胎学 Fish Histoembryology |
2 |
4 |
3．专业主干课11.5学分
课程号 |
课程名称 |
学分 |
学期 |
100275 |
养殖水化学 Aquatic Chemistry |
2 |
4 |
100278 |
内陆水域鱼类增养殖学 Fish Culture and Enhancement in Inland Waters |
2 |
5 |
100279 |
水产动物营养与饲料学 Nutrition and Feeds of Aquatic Animals |
2.5 |
5 |
110377 |
水产动物病害学 Diseases of Aquatic Animal |
2.5 |
5 |
100027 |
池塘养鱼学 Pond Fish Culture |
2.5 |
6 |
4. 专业拓展课2学分
课程号 |
课程名称 |
学分 |
学期 |
100239 |
专题讲座 Seminar |
2 |
1-8 |
5．综合性实践教学环节 21.5学分
课程号 |
课程名称 |
学分 |
学期 |
100194 |
水产养殖生产实习 Practice of Aquaculture |
5.5 |
6 |
100282 |
饲料分析 Feed analysis |
1 |
6 |
100171 |
毕业实习和毕业论文 Graduation Field Work and Thesis Writing |
15 |
8 |
（三）个性化发展教育 28学分
1．专业推荐选修课6.5学分
学生按要求完成该专业方向模块全部课程，达到合格方能获得需要免试推荐研究生候选资格。
课程号 |
课程名称 |
学分 |
学期 |
100276 |
水产动物育种学 Aquatic Animal Breeding |
1.5 |
4 |
100165 |
特种水产动物养殖学 Special Aquatic Animal Culture |
2 |
6 |
100280 |
现代生物技术概论 Introduction of Modern Biotechnology |
2 |
6 |
100281 |
水产养殖综合实验 Aquaculture comprehensive experiment |
1 |
6 |
2．专业一般选修课
专业一般选修课的开设，旨在进一步拓宽和深化学生对专业知识的掌握程度，包括与本专业有关的专业知识和技能，与本专业关系密切的新兴学科知识。各专业可根据“新而实”的要求设计“实用模块”，灵活设置应用性强的新课程，有条件的专业也可以组织系列课程由学生任选。
课程号 |
课程名称 |
学分 |
学期 |
100173 |
专业英语 Professional English |
2 |
5 |
100184 |
饲料添加剂学 Feed Additives Science |
2 |
5 |
100186 |
动物保护与福利 Animal Protection and Welfare |
2 |
5 |
100277 |
饲料加工工艺与设备 Feed Processing Technology and Equipment |
2 |
5 |
100202 |
贝类增养殖学 Stock Enhancement and Culture in Shellfish |
1.5 |
7 |
100283 |
水族观赏动物养殖 Aquarium Animal Cultivation |
2 |
7 |
100284 |
虾蟹类增养殖学 Stock Enhancement and Culture in Crustacean |
2 |
7 |
100286 |
冷水性鱼类养殖 Cold Water Fish Cultivation |
1 |
7 |
100287 |
生物饵料培养学 Live Food Cultivatology |
2 |
7 |
3．跨专业课程或校际、国际交流课程
此类课程主要用于满足学有余力、学业优秀学生的个性化修读要求，供学生自由选修，校际、国际交流课程学分需提交教务处认定。跨专业课程修读学分若同时达到其他专业设定的辅修双专业要求，也可申请双专业毕业证书。
课程号 |
课程名称 |
学分 |
学期 |
060542 |
畜牧业经济管理 Economics and Management of Animal Husbandry |
2 |
5 |
110375 |
动物检疫学 Animal Quarantine |
2 |
5 |
030316 |
保护生物学 Conservation Biology |
2 |
7 |
040519 |
食品质量与安全管理 Food Quality and Safety Management |
2 |
7 |
060435 |
管理学原理 Business Management |
2 |
7 |
090470 |
环境保护学 Science of Environmental Protection |
2 |
7 |
090476 |
农产品质量安全概论 Agricultural Products Quality Safety Outline |
2 |
7 |
110246 |
兽医公共卫生学 Veterinary Public Health |
2 |
7 |
110376 |
鱼类药理学 Aquaculture pharmacology |
2 |
7 |
4．创业与就业类课程 1学分
课程号 |
课程名称 |
学分 |
学期 |
100243 |
职业生涯与发展规划 Occupation Career Planning and Development |
0.5 |
2 |
100238 |
就业指导与创业教育 Employment Guidance and Entrepreneurship Education |
0.5 |
7 |
5．大学生创新工程
要求学生通过参与大学生创新工程（SRTP、社会实践、挑战杯竞赛、获得国家饲料检验化验员职业资格证书、电子竞赛、力学竞赛、数学建模、英语竞赛以及其它专业技能竞赛等）培养创新能力并获得创新学分。学生在校学习期间，至少应获得3学分的创新学分。高出3学分的创新学分称为奖励学分，可作为奖励评优依据，也可替代公共选修课学分。